厦门大苹果教育机构由著名美籍企业家、教育家、首届“引领厦门时尚 10 台商 ” 江伊英 老师于 1998 年创办；经过多年发展，大苹果形成以外语培训、文化补习、职业资格认证为主的高水平的专业教育机构。
厦门大苹果开办伊始，就以办学宗旨明确，办学理念先进，教学质量优良，服务诚信周到而深受学员们的喜爱，成为厦门有口皆碑的一流名牌培训学校，在福建省的培训界拥有自己一席之地。
厦门大苹果是剑桥少儿英语、公共英语等外语培训体系指定培训机构；是厦门劳动局技能培训基地，参与各种职业资格认证； 2006 年成为国际注册营养师双认证闽南地区唯一指定培训机构，成功地组织多期营养师 培训。
现任校长徐继宏女士从事教育培训工作 12 年，具有丰富的英语教学与英语培训机构管理经验，忠诚于教育事业，秉承大苹果严谨的办学理念 —— 专业、负责、值得信赖，设计了科学的课程体系、建立了完善的质量监督体系、加强了家校合作的督导体系 ，为学生提升技能与成绩提供了最坚实的保障！
总部地址: 厦门市莲花路口经协大厦14楼(莲花航空宾馆旁)
分校地址：厦门市杏林金海湾休闲会所2楼
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